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La Nostra Storia

Il birrificio Hop Us Est! è una piccola realtà produttiva del territorio del Sulcis, nel sud della Sardegna.

Con passione produciamo birre armonizzando la tradizione brassicola con i prodotti del territorio sardo.

Il Nostro Motto! “OPUS EST!”... ossia “è necessario!”.

Un sogno che diventa realtà… dal passato al presente, verso il futuro.

Il Nome? È un gioco di parole. Hop, in lingua inglese, significa luppolo, l’ingrediente che conferisce alla birra, oltre che aroma e profumo, il gusto tipicamente amaro. Uno dei tradizionali ingredienti utilizzati nella realizzazione delle quattro birre che il nostro birrificio propone.

Bere le nostre birre è un gioco di sensi:

Tatto… Udito… Vista… Olfatto…e infine… Gusto!

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